Trucs et astuces



Vous trouverez ici les trucs et astuces filmés de Christophe Felder, auteur culinaire et ex Chef Pâtissier du Crillon (Paris)
3 minis leçons filmées pour réussir à coup sûr quenelles, copeaux et tranches de glace.




Quenelles de glace





Copeaux de glace





Tranche de glace

Strawberry sunday
Strawberry sunday
Préparation : 20 minutes
Cuisson : Pas de cuisson

18, rue de la Pépinière - 75008 PARIS - Tél. : +33 (0)1 53 42 13 30 - Fax : +33 (0)1 53 42 13 32